Nhà mình ngay xưa trồng rất nhiều cà, đậu que…, vì vậy mẹ thường chế biến các món ăn từ cà rất thơm ngon. Hôm nay mình giới thiệu món ba chỉ om cà của mẹ mình
Thịt ba chỉ om chuối xanh là món ăn khá bình dị và quen thuộc. Tuy nhiên, với mỗi cách chế biến khác nhau thì hương vị món ăn cũng sẽ khác nhau. Thịt mềm, thấm đậm gia vị cộng với chuối xanh bùi bùi rất đưa cơm.
Nghe tên là đã thấy hấp dẫn rồi phải không? Nhìn hình là muốn thưởng thức ngay. Các bạn gái chuẩn bị sẵn thịt ba chỉ và khoai sọ để nấu ngay món kho hấp dẫn này nhé!
Những ai thích ăn thịt ba chỉ thì đây sẽ là một công thức giản đơn, ngon và đậm đà cho các bữa ăn trong gia đình nè. Thịt ba chỉ khi được om sẽ rất mềm kết hợp với gia vị ăn rất đưa cơm.
Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán! Thưởng thức món ăn này với cơm trong những ngày mưa ngon tuyệt.
Món thịt ba chỉ om mềm vừa thơm vừa ngon như muốn tan ra trong miệng khi thưởng thức. Cách làm giản đơn làm, hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn làm thịt ba chỉ om mềm cực hấp dẫn dễ ăn cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng sau đây nhé!
Trám đen có vị bùi béo khi được om với thịt ba chỉ sẽ được thấm thêm vị ngọt của thịt khiến miếng trám ăn rất hấp dẫn, thịt ba chỉ ăn cũng bớt cảm giác ngán. Nước thịt các bạn có thể sử dụng để chấm rau luộc cũng quá ngon nữa.